好評につき、第二弾開催決定！
この冬、魚津市の発酵文化を体験してみませんか？

味噌や酒など、魚津の食文化を支えてきた「発酵」。
清らかな水と風土に育まれ、地域に根付いてきた技と知恵を、見て・聞いて・味わう体験型のバスツアーです。

本ツアーでは、市内の発酵に関わる事業者を中心に訪問し、普段は聞くことのできない話や試食・体験を通して、
そこから生まれる、魚津ならではの食文化と産業の魅力を体感していただきます。

“知る人ぞ知る魚津”の魅力をじっくり体感できる大人限定のツアーです。
ご夫婦、カップル、友人、もちろんお一人でのご参加も大歓迎！

多くの皆さまのご応募をお待ちしています！

【開催日】３月20日(金・祝)
【募集期限】３月５日（木）まで
【募集人数】最大20名 （20歳以上の方）
　　　　　　＊応募者多数の場合、抽選
【参加費】10,000円/人（飲食代、保険料等含む）

【行程】
13:10～　　 　 魚津観光案内所前 集合（あいの風とやま鉄道魚津駅横）
13:45～15:30 　BOBO.（宮本みそ）
　　　　　　　①こうじ（味噌）のお話、甘酒&ジェラートの試食体験
　　　　　　　②藍染めのお話、藍染めで小物作り体験
15:45～17:00 　魚津もくもくホールにて、チーズ作り体験
17:20～17:50 　長岡酒店にて、魚津酒造の新酒試飲体験
18:00～19:30 　銀河食堂 掛にて、魚の神経締め食べ比べ と 発酵ディナー
19:30　　　　 解散
　＊行先や時間は変更となる場合があります

【お問い合わせ】魚津観光まちづくり株式会社 （TEL: 0765-55-2500）