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updated 2023年12月8日
12月はカニ!/魚津の朝市 “瓦版 第1号 ” のご案内
獲れたてのベニズワイガニを買いに行こう!
開催日 令和5年12月10日・24日(日)午前6時半〜9時半
令和5年度の魚津の朝市は終了しました。
今年も一年、ありがとうございました。
新年は1月14日(日)の「初市」よりスタートです!
次回、初市の情報は「瓦版 第2号」にてお知らせしますので
どうぞお楽しみに!
12月10日・24日(日)の朝市ではカニが目玉
こんにちは!「瓦版」担当の観光協会スタッフ T です。
毎回多くのお客様で賑わう「魚津の朝市」より、おすすめ情報など発信します!
今回は記念すべき“第1号”ということで朝市でベニズワイガニを販売する出店者さんを特集しました。
01:「美谷魚問屋」の美谷隆一さん
美谷さんってこんな方です。
趣味は旅行やドライブ。旅先では、山や川の散策や、紅葉などの景色を写真に撮られて、満喫されているとのこと。
すごく優しいお人柄で、私が「今日取材しても良いです?」とお願いしたら、仕事で忙しい中でも駆けつけてくださり、取材にも丁寧にお答え頂きました。
そんな美谷さんが運営しているお店「美谷魚問屋」では、鮮魚やカニを扱っておられます。
今はカニが旬ということでカニに焦点を当てて取材してきました。
— 問:オススメのカニの食べ方ってなんですか?
「カニの甲羅をオーブンで温めて、身をミソに絡めながら食べるのがマニアックな食べ方です。皆さんも是非一度ご賞味ください。」
う〜ん!美味しそうですねっ!!
02:「藤井魚問屋」の藤井信彦さん
2人目は藤井魚問屋の藤井さんを紹介します。
藤井さんってこんな方です。
趣味はお酒飲み。仕事の後や風呂上がりに1杯飲むのがルーティンになっているとのこと。
ちょっぴり恥ずかしがり屋な藤井さんですが、実際お会いするとワイルド系のイケメンの方です。(担当Tの主観のため諸説あり(笑))
写真をお披露目できず残念です、、、気になる方は朝市に是非お越しください。
最後に
ベニズワイガニは、リーズナブルで扱いやすいカニとして近年注目を浴びています。魚津産のベニズワイガニは水分が多くジューシーな身がたくさん詰まっている所が特徴です。
魚津の朝市では、「美谷魚問屋」さんと「藤井魚問屋」さんにてベニズワイガニを販売します。
参考価格:1杯1,000円〜3,000円程度で販売!
(重さ、サイズで価格には幅がありますので予めご了承くださいませ。)
今が旬の魚津のベニズワイガニ、ぜひお買い求めくださいませ!
※天候などによりカニ漁に出港できない場合がございますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
朝市は「海の駅蜃気楼」にて第2・4日曜日6:30~9:30開催です。
Information
開催日時 | 開催日 令和5年12月10日・24日(日)午前6時半〜9時半 |
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場所 | 海の駅蜃気楼・イベントホール 富山県魚津市村木定坊割2500-2 |
交通アクセス | あいの風とやま鉄道魚津駅より 車で5分 魚津ICより 車で15分 |
駐車場 | 約300台 |
お問合せ | 魚津の朝市実行委員会 |
TEL/FAX | TEL 0765-22-1200 |
Web/SNS |
海の駅蜃気楼 http://www.shinkirou.jp/
海の駅蜃気楼 https://www.facebook.com/pages/海の駅蜃気楼/165598016832388/ 魚津の朝市 https://twitter.com/uozu_asaichi |
関連サイト | 魚津の朝市 |
その他 | ※コロナの感染状況に応じて中止する場合があります。 |
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